„Einfach ein großes Kino“
Sonnabend, 20 Uhr. Das Zehntfest auf dem Platz zwischen St.-Nikolai-Kirche und Gemeindehaus in Kirchhorst ist in vollem Gange. Jetzt beginnt meine Schicht. Eingestellt hatte ich mich auf den Verkauf von Brezeln und Pommes –stattdessen bekomme ich eine Zange in die Hand gedrückt. Zwei Stunden lang werde ich am Grillstand stehen und Brötchen mit Bratwurst, Nackensteaks, Hähnchenspießen und Zwillingswürstchen befüllen. Das ist ein Sprung ins kalte Wasser – und es ist gleich mächtig was los. Direkt wird es hektisch. Bis ich mich meinen Mitstreiterinnen und Mitstreitern vorstellen kann, ist schon etliches Grillgut über den Tresen gegangen.